تجهیزات مورد نیاز برای رستوران های لوکس
کیفیت غذا همواره یک امر بسیار ضروری در حرفه ی رستوران داری می باشد این نکته در تعیین تعداد مشتریان شما تاثیر فراوان می گذارد برای این که بتوانید کیفیت غذای خود را بالا ببرید اول از همه باید از مواد غذایی مرغوب استفاده کنید و سپس به بهترین روش آن را طبخ کنید و هم چنین نکته ای که نباید هرگز فراموش نکنید تازه بودن غذا است که در نقش اساسی در طعم بهتر غذا ایفا می کند.
اجاق کته پز شمالی
کته یکی از روش های پخت برنج است که در منطقه ی شمال کشور بسیار رایج است برای این کار شما می توانید از اجاق کته پز شمالی استفاده کنید خصوصا اگر در رستوران صنعتی شما غذاهای شمالی نیز سرو می شود داشتن برنج کته یک ضرورت محسوب می شود این وسیله توانایی پخت همزمان هجده عدد ظرف کته را دارد که این نکته بسیار مهم است هم چنین طراحی منحصر به فرد این وسیله باعث شده بتوان به راحتی از آن در آشپزخانه ی صنعتی استفاده کرد.
باربیکیو گازی ۷۰ سانتی
باربیکیو وسیله ای است که شما به کمک آن می توانید انواع گوشت ها و یا سبزیجات را کباب کنید این وسیله در انواع مختلفی ساخته شده این تنوع بالا نیز این امکان را می دهد که بتوان از آن در هر محیطی استفاده کرد برای مثال باربیکیو گازی ۷۰ سانتی این وسیله ی با کیفیت هیچ گاه دچار پوسیدگی نخواهد شد بنابراین بدنه ی آن سالم می ماند و علاوه بر زیبا ماندن ظاهر طول عمر وسیله نیز بالا می رود قیمت این وسیله نیز بسیار مناسب بوده است.
بسیاری از رستوران های سلف سرویس و یا تالار های پذیرایی نیازمند یک سری از تجهیزات خاص نظیر کانتر قاشق و چنگال دو طبقه هستند این وسیله علاوه بر ظاهر زیبا و شیکی که به آشپزخانه می بخشد می تواند انواع ادویه جات و یا کارد و چنگال را نگه دارد تا مشتریان با سلیقه ی خودشان بتوانند از این وسایل استفاده کنند این وسیله دارای ظرفیت های گوناگونی است که می توانید با توجه به سلیقه ی خود از انواع ادویه جات و یا حتی دستمال و غیره آن را پر کنید.