راه اندازی آشپزخانه صنعتی

راه اندازی آشپزخانه صنعتی
  • خانه 
  • موضوعات 
  • آرشیوها 
  • آخرین نظرات 

فرچیپس رستورانی

19 شهریور 1401 توسط آوا امینی

همانطور که اشاره کردیم سبزی خرد کن ها از جمله که کارکرد صحیح آن ها موجب خوشمزه شدن غذاها خواهد شد، اما گاهی ممکن است این وسیله ی کاربردی به دلایل مختلف دچار مشکل شود که در ادامه به مشکلات متداول دستگاه سبزی خردکن صنعتی پرداخته ایم.

لازم به ذکر است سبزی خردکن ها انواع مختلفی شامل سطلی و بشقابی دارند بهتر است قبل از خرید با تحقیق درباره سبزی خرد کن اقدام به خرید آن نمایید. میتوانید با مطالعه ی تفاوت ها، مزایا و معایب هر یک از سبزی خردکن ها آشنا شوید.

عیب یابی سبزی خردکن صنعتی

یکی از مشکلات رایجی که ممکن است در زمان خرد کردن سبزی در دستگاه با آن مواجه شده باشید له شدن و آب انداختن سبزی می باشد، اصلی ترین علت بروز این مشکل کند شدن تیغه ها خواهد بود. در حقیقت مهم ترین قطعه برای خردکردن یکنواخت سبزی ها بدون له شدگی تیز و بران بودن تیغه ها هستند، در صورت کند شدن تیغه، باید آن را تیز نمایید.

مراحل نصب تنور گلی

تنور سفالی خانگی که با نام های تنور سنتی یا تنور گِلی نیز شناخته می شود یکی از انواع تنور برای پخت نان و کلوچه می باشد، که توسط مجموعه ی ابتکار استیل تولید و عرضه می شود. این تنور از ترکیب گل رس و پشم بز به صورت دست ساز ساخته می شود.

از این نوع تنور معمولا بر روی پایه ی استیل یا گالوانیزه به شکل چرخ دار استفاده می شود، اما می توان آن را به شکل سنتی در داخل زمین حفر شده نیز قرار داد و از ذغال چوب به منظور آماده سازی نان استفاده کرد. به طور کلی تنور سفالی خانگی را می توان یکی از انواع تنور زغالی دانست. این تنور برای باغ و ویلا و مصارف خانگی مناسب است.

آبسردکن چگونه کار میکند؟

همانطور که میدانید آبسردکن های صنعتی به جهت استفاده در محیط های پر رفت و آمد تعبیه شده اند. از آب سرد کن استیل صنعتی میتوان در مدارس، ادارت، مساجد، شرکت، کارگاه، هیئت و… استفاده کرد.

آبسردکن های صنعتی از نوع استیل دارای ظرفیت ها و تعداد شیر های مختلفی هستند که ما در اصلی ترین تفاوت های آب سردکن ها اشاره کردیم.

از آن جایی که آبسردکن دائما در معرض آب قرار دارد، مخزن آبسردکن، شیر و دیگر قطعاتی که در تماس آب هستند باید از جنس استیل ضد زنگ ساخته شده باشند.

از دیگر ویژگی های آبسرد کن استیل میتوان به عایق بندی مناسب دستگاه اشاره کرد. عایق بندی تزریق فوم باعث می شود برودت و سرما داخل دستگاه محفوظ بماند.

تهیه فرچیپس رستورانی

سیب زمینی فنری به عنوان یک پیش غذا یا میان وعده ی مناسب در بسیاری از رستوران ها و فست فود ها ارائه می شود. فرچیپس همانند سیب زمینی سرخ شده ی خلالی که با دستگاه خلال کن چیپس آماده می شود طرفداران بسیاری دارد.

دستگاه سیب زمینی فنری کن بوده که با کمک آن میتوان سیب زمینی سرخ شده با مدل های جذابی آماده کرد. از چیپس های فنری میتوان برای تزئین غذا و تشویق بچه ها به غذا خوردن استفاده کرد.

علاوه بر تهیه ی سیب زمینی فنری با این دستگاه میتوان انواع صیفیجات و میوه ها را نیز آماده کرد.

 

 

مطلب قبلی
مطلب بعدی
 نظر دهید »

موضوعات: بدون موضوع لینک ثابت


فرم در حال بارگذاری ...

فید نظر برای این مطلب

اردیبهشت 1404
شن یک دو سه چهار پنج جم
 << <   > >>
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

راه اندازی آشپزخانه صنعتی

راه اندازی آشپزخانه صنعتی

جستجو

موضوعات

  • همه
  • بدون موضوع

فیدهای XML

  • RSS 2.0: مطالب, نظرات
  • Atom: مطالب, نظرات
  • RDF: مطالب, نظرات
  • RSS 0.92: مطالب, نظرات
  • _sitemap: مطالب, نظرات
RSS چیست؟
  • کوثربلاگ سرویس وبلاگ نویسی بانوان
  • تماس